Imker

Sinds 2011 heeft de abdijsite van Vlierbeek er bijzondere bewoners bij: in de boomgaard achter het Gastenkwartier bevindt zich een bijenhal, beschut tegen de wind langs de muur die de boomgaard in tweeën deelt.

Gemiddeld staan er zo’n twaalf bijenkasten. Elke kast herbergt één koningin en tussen de 10.000 en 40.000 “vriendelijke” bijen. Samen vormen zij een goed georganiseerde gemeenschap. De bijen vliegen tot vier kilometer ver om nectar en pollen te verzamelen, die ze naar hun kast terugbrengen. In het voorjaar, wanneer de fruitbomen bloeien, is het volop feest: in de boomgaard en de nabije omgeving vinden ze een overvloed aan voedsel. Uit deze nectar slingert de imker heerlijke, goudkleurige honing. Vanaf midden juni zijn het de lindebomen op de abdijsite die in bloei staan en rijkelijk nectar leveren. Ook deze worden ijverig bezocht. De zomerhoning wordt door de imker zorgvuldig uit de raten gehaald. In augustus beginnen de bijen zich voor te bereiden op de winter. Tijdens de koude maanden blijven ze dicht bij elkaar in de kast om warm te blijven. Zodra de temperatuur stijgt en de zon zich laat zien, vliegen ze opnieuw uit.

Bezoekers zijn welkom om een kijkje te nemen bij de bijenhal. Zolang de bijen niet worden verstoord, zijn ze niet agressief. Blijf daarom uit hun vliegroute en respecteer hun rust!

Zin in een potje artisanale honing uit onze abdijboomgaard? Imker Danny Koeken helpt je graag verder. Een pot van 500 gram kost 8,00 €.

Danny Koeken - Kortrijksestraat 190 - 3010 Kessel-Lo - 0472-97.09.42 - dkoeken@gmail.com